Produktionformationen

Salze

Wildkräutersalz: Unbehandeltes Steinsalz, Kräuter 5% Brennesssel, Rotklee, Liebstöckel, Spitzwegerich, Gunderman, Giersch, Löwenzahn, Schafgarbe, Beinwell, Frauenmantel, Sauerampfer…. Enthält Sellerie unter 1%. Bärlauchsalz: Unbehandeltes Steinsalz, Bärlauch 6% Brennessselkräuterkraftsalz: Unbehandeltes Steinsalz, Brennesssel 8%, rosa Beeren (roter Pfeffer) Chilisalz: Unbehandeltes Steinsalz, Chilischoten 7% Gewürzblütensalz: Unbehandeltes Steinsalz, Kräuter7% (Bärlauch, Rosmarin, Majoran), Rosenblüten, Ringelblume, Kornblumen, Knoblauch, Thymian. Himbeersalz: Unbehandeltes Steinsalz, Himbeeren 6% Knoblauchsraukensalz: Unbehandeltes Steinsalz, Knoblauch 8%, Knoblauchsrauke 3% Liebstöckelsalz: Unbehandeltes Steinsalz, Liebstöckel 7% Mediteranes Salz: Unbehandeltes Steinsalz, Kräuter 5% ( Basilikum, Rosmarin, Majoran) Orangenrosmarinsalz: Unbehandeltes Steinsalz, Bio Orangenschalen 3%, Rosmarin 6% Tomatengewürzsalz: Unbehandeltes Steinsalz, Tomaten 24%, rosa Beeren, Liebstöckel Zitronensalz: Unbehandeltes Steinsalz, Bio Zitronenschalen 3%. Zitronenthymiansalz: Unbehandeltes Steinsalz, Zitronenthymian 5%.

Zucker

Bourbon Vanillezucker: Zucker, Bourbonvanilleschoten 4% Blüten Vanillezucker : Zucker, Bourbonvanille, Blüten (Rosenblüten, Kornblumen, Ringelblume) 4%. Orangenzucker: Zucker, Bio-orangenschalen 3%. Zitronenzucker: Zucker, Bio-zitronenschalen 4%.

Öle

Wildkräuteröl: Sonnenblumenöl, Auszug aus frischen Wildkräuter der Saison ( Brennessel, Rotklee, Giersch, Majoran, Frauenmantel, Löwenzahn….) enthält kein Sellerie. Basilikumöl: Sonnenblumenöl, Auszug aus frischen Basilikumblätter. Chiliöl: Sonnenblumenöl, Auszug aus frischen Chilischoten. Liebstöckelöl: Sonnenblumenöl, Auszug aus frischen Liebstöckelblättern. Rosmarinöl: Sonnenblumenöl, Auszug aus frischem Rosmarin. Zitronenöl: Sonnenblumenöl, Auszug aus frischen Zitronen Beinwellöl: natives Olivenöl, Auszug aus Beinwell, Calendulaöl: natives Olivenöl Auszug aus Calendula

Essig

Liebstöckelessig: weißer Balsamicoessig, Auszug aus frischen Liebstöckelessig, enthält Sulfit Löwenzahnblütnessig: weißer Balsamicoessig, Auszug aus frischen Löwenzahnblüten, enthält Sulfit Rosmarinessig: weißer Balsamicoessig, Auszug aus frischem Rosmarin, enthält Sulfit. Wildkräuteressig: weißer Balsamicoessig, Auszug aus Wildkräutern der Saison ( Brennessel, Rotklee, Giersch, Majoran, Frauenmantel, Löwenzahn….) enthält Sulfit Rosenblütenessig: roter Balsamicoessig, Auszug aus frischen Rosenblüten, enthält Sulfit. Bärlauchessig: weißer Balsamicoessig, Auszug aus frischen Bärlauchblätter, enthält Suflit. Holundblütenessig: weißer Balsamicoessig, Auszug aus frischen Holunderblüten, enthält Sulfit.

Sontiges

Blumenbutter: Blüten ( Rosenblüten, Kornblüten, Veilchen, Ringeblumen, Tagetes), Bierhefeflocken, Wildkräutersalz, Kräuterbutter ohne Knoblauch: Zwiebel, Wildkräutersalz , Paprikagries, Petersilie, Bärlauch, Pfeffer, Dill, enthält Sellerie unter 1% Kräuterbutter mit Knoblauch: Zwiebel, Knoblauch, Wildkräutersalz, Paprika, Petersilie, Bärlauch, Pfeffer, Dillspitzen, enthält Sellerie unter 1%. Gomasio: Sesam 90%, Brennessselsamen, Wildkräutersalz. Wildkräuterflädle: Weizenmehl, Volleipulver, Magermilchpulver, Wildkräutersalz, Handverlesene Wildkräuter 3%, Rotklee, Brennnessel, Giersch, Frauenmantel, Spitzwegerich, Schafgarbe , Ringelblume, Boretsch,… Bärlauchflädle: Weizenmehl, Volleipulver, Magermilchpulver, Bärlauchsalz aus eigener Herstellung, Bärlauch getrocknet 3%. Zitronengewürztee: Zucker, Traubenzucker, Gewürze 3%, Sternanis, Zimt, Nelke, Lemonblätter, Schwarztee-Extrakt, natürliches Zitronenaroma. Wildkräuterapfelsaft Kräutermischung: Zutaten: Brennnessel, Melisse, Giersch, Salbei, Rotklee, Spitzwegerich, Schafgarbe, Lavendel.